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Título
Text copied to clipboard!Asistente de Barman
Descripción
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Estamos buscando un Asistente de Barman dedicado y entusiasta para unirse a nuestro equipo en un ambiente dinámico y orientado al cliente. El candidato ideal apoyará al barman principal en la preparación de bebidas, mantenimiento del área de trabajo y atención al cliente, asegurando una experiencia positiva para los visitantes del bar. Esta posición requiere habilidades de comunicación efectiva, capacidad para trabajar bajo presión y un enfoque proactivo para mantener el orden y la limpieza en el área de servicio. Además, el asistente debe estar familiarizado con las normas de higiene y seguridad alimentaria, y tener una actitud amable y profesional en todo momento. La colaboración con el equipo y la disposición para aprender y adaptarse a diferentes situaciones son esenciales para el éxito en este rol. Ofrecemos un ambiente de trabajo inclusivo y oportunidades de crecimiento dentro del sector de la hostelería y el turismo.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Asistir en la preparación y servicio de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Mantener el área del bar limpia y organizada.
- Reponer los suministros y materiales necesarios para el servicio.
- Atender a los clientes con cortesía y rapidez.
- Colaborar con el barman principal en la gestión del inventario.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Ayudar en la apertura y cierre del bar.
- Registrar las ventas y manejar el efectivo cuando sea necesario.
- Participar en la capacitación continua sobre productos y técnicas de servicio.
- Apoyar en la resolución de conflictos o quejas de clientes de manera profesional.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa en atención al cliente o en bares es valorada.
- Conocimiento básico de bebidas y coctelería.
- Habilidades comunicativas y de trabajo en equipo.
- Capacidad para trabajar en turnos, incluyendo noches y fines de semana.
- Actitud proactiva y disposición para aprender.
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Buena resistencia física para estar de pie durante largos períodos.
- Capacidad para manejar situaciones bajo presión.
- Disponibilidad inmediata o a corto plazo.
- Edad mínima requerida según legislación local.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Tiene experiencia previa trabajando en bares o restaurantes?
- ¿Está familiarizado con la preparación básica de bebidas?
- ¿Puede trabajar en horarios flexibles, incluyendo fines de semana?
- ¿Cómo maneja situaciones de estrés o clientes difíciles?
- ¿Está dispuesto a aprender y recibir capacitación continua?
- ¿Posee alguna certificación en manipulación de alimentos o bebidas?
- ¿Cómo describiría su capacidad para trabajar en equipo?
- ¿Está disponible para trabajar en turnos nocturnos?
- ¿Tiene experiencia en manejo de caja o registro de ventas?
- ¿Qué le motiva a trabajar como asistente de barman?
